KIRIKKALE SİMİDİNE COĞRAFİ İŞARET ALINMASI İÇİN ÇALIŞMALAR BAŞLADI

Toplantıda bir konuşma yapan İl Müdürümüz YILMAZ; ?Daha önce Keskin Tava Yemeği ve Kılıçlar Soğanı için coğrafi işaret ve tescil alınmış durumda. Amacımız üretiminden lezzetine kadar ilimize has özellikleri bünyesinde barındıran Kırıkkale Simidinin de bu şekilde tescillenmesini sağlamak, bu ürünümüz için de coğrafi işaret almak. Bu doğrultuda çalışmalarımıza başladık.? Şeklinde konuştu. Sözlerine okulların da açılması ile satışı artan ürünler arasında bulunan simidin, üretiminden satışına kadar geçen her aşamada dikkat edilmesi gereken hijyen kuralları ve kovid-19 tedbirleri konularında uyarılarda bulanarak devam eden YILMAZ, bilgilendirme ve denetim faaliyetlerinin de aralıksız devam edeceğini belirtti. "EDİTÖR ESENGÜL" (KRAL 71)