Kocasinan Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda denetim ekipleri tarafından onaysız bir iş yerinde sağlıksız olduğu tespit edilen yaklaşık 20 ton peynir imha edildi. İlçe Müdürlüğüne yapılan ihbar sonrası ekipler tarafından merdiven altı kaçak üretim yapan yerde denetim yapıldı.
Kaçak üretim yapan yerin iki adet soğuk hava deposunda yapılan incelemelerde, toplam miktarı yaklaşık 20 ton olan tulum peyniri, lor peyniri ve teleme peynirin tespit edildiği, tamamının etiket bilgisi içermediği, küflendiği ve kokuştuğu belirlendi.
İş yeri sahiplerinin cezai işlem yapan gıda mühendislerini engelleme girişiminde bulunması üzerine işletmeye emniyet güçleri çağrıldı. Zaman zaman sert tartışmaların ve itişmelerin yaşandığı üretim yapılan yerde el konulan peynirler Büyük şehir Belediyesine ait kamyonlara yüklendi. Ayrıca denetim yapılan yere idari para cezası uygulandı.
DENETİMLER DEVAM EDECEK
Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, ?Müdürlüğümüze sağlıksız koşullarda ve iade peynirlerin kullanılarak yeniden üretim yapıldığı şeklinde gelen ihbar sonucu, şikayeti değerlendiren Kocasinan İlçe Müdürlüğü resmi kontrol görevlileri tarafından sağlıksız ve küflenmiş peynirlerin tüketiciye ulaşması engellenmiş olup; bundan sonra halk sağlığı ve güvenliği için denetimlerimiz hız kesmeden devam edecektir? dedi.?HABER DEMET CENGİZ?
(KRAL 71 GERÇEKLERİ YAZAR)
